Для тех,кто ищет свою любимую работу в Санкт-Петербурге. Вакансии в творческих и околотворческих сферах,в мире МЕДИА и IT.


Управляющий в музыкальный бар

02.10.2018 - 14:30
от 70 000

 Управляющий в музыкальный бар

Мы не можем без личной встречи рассказать о заведении, которое открываем. Нами подписан NDA.

Однако, вот вам вводные:

— один из учредителей имеет опыт открытия четырех успешных заведений в Санкт-Петербурге, второй обладает крупным медийным ресурсом.

— В заведении будет культивироваться качество, стилистика и некоторые музыкальные направлении.

Обязанности:

—  Участие в запуске нового проекта 

—  Формирование команды: подбор персонала, адаптация новых сотрудников, обучение 

—  Уверенное управление командой, обеспечение эффективной работы структурных подразделений: зал, бар, кухня, контроль начислений и выплаты заработной платы, премий 

—  Финансовая эффективность: обеспечение высоких показателей по выручке, прибыли в соответствии с планами контроль расходов и прибыли; формирование бюджета отчет перед инвесторами о прибыли, рентабельности, расходах

—  Развитие и продвижение, способствование сохранению позитивного образа заведения в городской и медийной среде, промо-деятельность совместно с арт-отделом

—  Работа с контрагентами: поиск контрагентов, заключение договоров 

—  Взаимодействие с государственными контролирующими органами

Требования:

—  Опыт работы на позиции управляющего рестораном, баром, клубом от 3-х лет. Опыт работы в заведении специализирующемся на музыке приветствуется.

— Желателен опыт запуска бара, клуба, ресторана с "0" 

—  Высшее образование

— Финансовая грамотность

— Знание законодательства в области предприятий общественного питания и трудового законодательства

Условия:
 
— график 5/2
— заработная плата будет складываться из фиксированного оклада и процента от прибыли заведения. 
Нам интересно, чтобы управляющий получал от 70000 р.

Что нужно сделать, чтобы попасть к нам на собеседование?

—  Резюме 

—  Ссылки на соцсети (вк, ют, инст, фейсбук, проч.). 

—  Ответить на вопросы: 1) Что в тренде, а что зашквар? 2) любимые заведения в Спб (почему)? 3) Какие культурные события Спб и Мск за последние два года были максимально значимые? 4) Какие события в интернет-медиа за последние 2 года были максимально значимые? 



Контакты

Ответы на вопросы по адресу secretplacepiter@gmail.com Ответы на вопросы в формате видео будут вашим преимуществом

© good-people.pro все права защищены. Частичное или полное копирование допускается только с указанием активной индексируемой ссылки. Для публикации вакансий good-people.pro на своём ресурсе, обращайтесь к руководителю проекта.
comments powered by Disqus